酱香牛肉末意粉[10P]

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3 r  |' ~  v0 W9 `1 k% u( }' l工艺：煮

* q' q) F5 P+ p5 J/ K5 ?难度：初级入门

( b3 j7 i' U# [7 G3 W" q人数：2人份
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. S9 S$ [, _( }# V! w$ J" d口味：酱香味
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准备时间：5分钟
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8 [2 `; O+ v( ?4 j; O$ ]烹饪时间：<30分钟

* d3 J- y: P* n7 l主料：牛肉350克 意大利面150克
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辅料：圣女果2个薄荷3根朝天椒5个
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调料：食盐半汤匙葱1段生抽1汤匙xo酱1汤匙烤肉酱2汤匙葡萄籽油3汤匙

酱香牛肉末意粉的做法

& Z- `3 v* t4 Z1.主料、配料、调料备好
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2.牛肉糜洗净沥干水份，大葱切碎、朝天椒切圈，薄荷切碎(忘拍)，XO酱、烤肉酱备好
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3.锅放油爆香大葱和指天椒

4.放入李锦记XO酱爆香


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5.放入牛肉糜，淋入烤肉酱，炒至水份微干

6.放入生抽、盐继续翻炒
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0 c8 a2 o% n7 i7.再放入薄菏
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2 v6 a% c4 T! `3 S$ z% {1 r6 L7 `8.微翻炒一会即可
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4 _1 r) y8 k% j, ]8 k( a9.不锈钢锅里放入清水，煮开后放入1茶匙盐
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10.然后把意粉放入煮12分钟
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/ V# B+ k/ }( }- z% n/ @) j: d6 ^4 w11.捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀

12.然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可

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