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" |1 i: v7 P) H) U. u- W! p. D預備食材
( W% b7 d. Y# B. Q* f+ q9 L薯餅 一片
5 u9 ^' p8 T' j8 n, A雞蛋 一顆
- k3 C$ {& C7 W5 v起司片 一片
& v+ s9 ^! F' c# P1 Z調味* G+ t* K$ u# [ W! ^5 ?
蕃茄醬 少許
j V( L$ n, T0 ?4 ?; F0 U" r* L: b. Y5 v- [ I
* @8 R/ E1 I9 K; X y) t
$ k: D3 @/ ]& o
; A, @) n7 |# k+ c+ f2 u步驟說明
) u, Z% D$ u' C5 l- n6 }% }01
' M2 h- o' m( l2 a4 S% h4 y先把薯餅用平底鍋煎酥酥的" ^2 l" ~2 T5 c1 X& X
024 D5 o2 K: C0 s0 H0 p* w+ `
煎蛋皮
+ A, P) A/ l0 t/ p; |03
# v; f. p( a' [. S' u3 s& [$ A蛋皮攤平放上薯餅再放上起司片後再用蛋皮包住薯餅
# ^% ?6 x( I+ d* S4 z' @04
) s* `( B- t, v) n) w# n6 m7 E r" Z1 g淋上蕃茄醬完成* ?, r. W6 ?9 Z( {
- ?+ y* u& @# p( q- \
) K, O% B" W6 l" t4 Y4 ^/ d訣竅提示
: [7 _2 o5 M' _薯餅用小火慢慢煎的酥酥的更好吃喔!
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8 G8 j- e {% b2 ]7 C5 L食後感想# y$ l9 Q3 a. J* B- R; \! q% d1 [
蛋皮包裹著被起司溶入酥酥的薯餅 再與蕃茄醬的酸甜搭配 簡易烹調 營養又美味
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