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米林香|起士蛋糕|4吋|生酮% i2 f& J9 x5 X# A0 _% H
1個
7 }0 C) K# @% v: N E4 ^4 I- w米林香|檸檬起士抹醬|生酮$ y& o( p8 S$ r1 M
30g
2 e5 h5 p, h M米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮. P/ Q# [, V( z' s5 X* X7 c3 m, N9 B
10g; T1 L4 I9 ^- U1 D
皮蛋
! A2 Y; P% H* Z7 W0 B9 }' S1顆
* i6 m3 j) F0 y蔥花% Z* u: `$ t7 @ z* x" a
5g
$ p: G9 r# a5 |' c0 w. i
1 @- F& D/ [, `四吋蛋糕和檸檬起士抹醬先放置冷藏退冰一天,
% |* W4 V8 Q& Z: f/ ?# E! J皮蛋先剝去外殼
& y$ ]) s6 u: l! v; G2 T5 b將四吋蛋糕從中間橫切成兩半
" F3 P$ g+ j, r# `6 ~" D在其中一片的蛋糕剖面塗上一層檸檬起士醬(約全部醬料的1/4),然後拿去氣炸170度5分7 E6 S% n6 a X6 z
接著在碗中加入皮蛋與蔥花,並用湯匙將皮蛋壓碎,然後與蔥花混合
* f( F1 {. g/ O; q攪拌到蔥花與皮蛋均勻混合後,加入剩下所有的檸檬起士醬並一起攪拌4 B; \: Y; k" Q, q3 X) S0 ^
2 z R' R" h0 V/ ]# Q4 z9 \! [" f5 N( z# G/ v
檸檬起士醬與蔥花皮蛋均勻混合後,先放置一旁備用' b: Q) t* I" y
然後取出氣炸完成的四吋蛋糕
0 _/ U l; b, {, g9 w在底部一片的蛋糕放上約一半步驟6的皮蛋起士醬2 p7 [, ?5 H' \! H- Y! l; o
然後用頂端一片的蛋糕將塗抹皮蛋起士醬的蛋糕蓋起來
' t- B/ o% Y% n; f% ?3 L接著在蛋糕的頂端加上剩下一半的皮蛋起士醬/ I3 H! Y4 x6 ]8 ~
最後撒上海苔肉鬆就完成了* O8 ]: u% \3 |+ K' M
' E, c' ^: H- J0 Z( z3 s2 ]4 {3 r |
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