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一、【黄瓜木耳鸡蛋】 3 D/ V- Q+ f1 W" p
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+ T% t# Z* T* I- z* x" Z1 c( M+ j6 d( g; H; p
2 o% L/ R' ^% D K9 F【材料】# m- A1 {1 P9 J: U ^" d
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量
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【做法】
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v6 w; u( T+ c1 |) Z8 C1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。
+ \- T# M7 ^. j0 G: c, r. t" I! i2 _& ~9 K
; [& _4 V0 o# H7 c+ Z5 W2鸡蛋打撒。 $ K! K' S7 n/ R, C9 r
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# {+ \+ w, b- r8 A% Z4 R7 ^: F9 C& ^3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
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$ B4 \; w1 S2 s! q8 p2 a% b. n
. @7 g8 e; a. ]" b4.锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 " b- y; r% O6 Z# b9 @. [2 j
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