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到了夏天后,我们吃过的剩菜剩饭通通都放到了冰箱中。让它的饭量一下子突增起来。其实,我们家中的冰箱,除了食物保鲜的作用之外,还有着许多另类的小妙用。; O. ?) K+ a' ^3 r+ M' G2 n
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豆类快煮烂 红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
8 U& z4 k. L; s- a# a 受潮可恢复' r+ G; r; ]# E3 B: k
若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻库约24小时。将饼干取出,用手指轻轻一压,饼干就都碎掉了,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。
. ~4 a0 a, [! H& K# I( B 肥皂复硬度
, Y$ H/ B: x( q, A# \/ } 肥皂遇水软化后,会变得黏黏软软的使用起来相当不便,可放冰箱的冷冻库中约30分钟。冰箱既可吸取肥皂中多余水份,让其恢复硬度。
4 q6 _" P# ?; p% ~ 去除口香糖
# L5 t, i9 @4 H 口香糖不小心沾黏在物品上时,可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时将物品取出,并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。5 q( a: G9 \, W, a, `! n
丝袜延寿命; f+ o1 w/ h7 l. y. ]/ j6 ~5 C
不少女生为丝袜常破伤脑筋,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库放个1∼2天。之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜较不容易破损。8 {9 k* ? W) |. j1 f. n
蜡烛不滴蜡& f1 b; ^' b$ t" N+ c1 c* q
使用蜡烛前4小时,先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。冰冷的蜡烛点火后,会烧的比较慢比较久,而且也比较不容易滴蜡。
; e5 a% R0 [% y: i 电池延电力) h) S* y0 ~" K3 u/ t+ m, G
手机电池因记忆或老化使待机时间变短,可把电池用报纸包起,报纸可吸收多余水份。放塑胶袋中包好置冷冻库3天,取出放常温2天再充电,可重复3∼4次。0 d6 c3 g* C, \+ u \# w u
切蛋黄不碎
+ l% E4 n1 h# Y$ E( v, k8 u 刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切,蛋的切口平整,蛋黄也不会碎掉。2 K: L$ I$ J( h7 H& z5 g
去除辛辣味
5 |. s8 I( o: x! O 洋葱及葱蒜等辛香料直接切,辛辣味会让人流泪,不妨先放冰箱冷冻库1小时。待其中辛辣物质较为稳定后再切,就不会被熏的流眼泪。( ?$ `4 D7 X4 R G
杀书籍蛀虫
. V) Y7 U: v T) _8 q 家中收藏的书籍,时间长了会生虫,把书用薄膜塑料袋包好,放入冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室内,两天后取出,即恢复原样,既干又平整。( i2 f& ]7 ?$ a
淡化苦瓜味% z! f3 P- R* V" H" w
苦瓜有清火的作用,但有人吃不惯它的苦味,把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食用,苦味就会淡很多。' q8 O9 i/ v4 m1 [" Y
防兔毛掉毛
( z- r+ `, {/ S 兔毛衣服爱掉毛,穿之前放冰箱里几天,掉毛的烦恼就会无影无踪。% t- N a) p- j3 {8 P- W/ U) V
平整真丝衣; O% f( x7 R' W; z
真丝衣服洗后皱皱巴巴,质地太软的衣物烫起来很麻烦,可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。1 R; N* ?! C( n
炒米饭更美味5 V8 m0 @5 d$ t( D% ~/ N: T
做好的米饭放凉后放入冷冻库,冻2个小时后再拿出来炒,炒好的米饭就会粒粒分开,并且每粒都会很有嚼劲呢!
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