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+ o0 }) F: r* ^- m) c預備食材, u( s! s" X! x" g+ l! [& a
麵包(可以選擇任何你喜歡的麵包) 4 片+ W- _5 c; \9 ?/ ?4 {% u
黃瓜 cucumber 切片 (分量自己喜歡)我是大概6薄片一個人份
( x/ \3 d b# M1 g, T5 ]+ E蕃茄 tomatos / cherry tomatos 切細小塊(如果使用 cherry tomato大概4顆,普通蕃茄就一裡。)
' ~! T `3 k1 f鱷梨 avocado 1粒 (切小顆再弄搗碎)8 O( B: S' V3 X C- E2 k
青蔥 green onion 3-4條 (細切)
" n2 P( {: x9 p# ?8 c: LCream cheese 塗在麵包上的份量即可
4 E1 y3 x. C: i6 e鹽 一小撮調味5 O/ u% A) v% p
黑胡椒粉 一點點撒在鱷梨上調味
) O9 t3 [& O- x' }6 S4 h, O孜然粉/小茴香粉 cumin powder 一小撮調味
. g' D$ h+ H; G! Y% X0 B" X4 D
8 P2 x5 m8 g# o; k" O/ Q. Z& K! t: W6 ]9 J$ {, ]
& Z- w& v" a* M* R1 S: ~
7 W" ~ ?: \/ R8 O5 o+ D& Y步驟說明
, {/ ~# n4 O, h( u4 O, L01
( s& w3 d2 ^" Y) W3 J4 k, G準備所有的材料。把青蔥,蕃茄,鱷梨都切好,丟進一個碗裡攪拌好,之後放鹽,小茴香粉調味" w1 f! c7 R8 N& `) y6 q# T
02 把麵包放進toaster裡烤一烤(脆度自己喜歡)後,把 cream cheese塗在麵包上。 然後再把剛才攪拌好的材料塗在麵包,然後放黃瓜。撒上黑胡椒粉把另一塊麵包蓋上,切一半。可以吃了!: a; L* Z4 {- b( U% k* h5 l! f
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訣竅提示
9 V( R% {5 R9 x# }如果喜歡吃辣,可以撒上辣椒碎片,或tabasco,辣椒醬等。但不建議太辣,會搶走食材本身的味道。 , i/ ]0 q* E% X q
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食後感想
% Z$ g3 g$ ^ A0 z3 I雖然說是2人份的食材,但只吃了1半的三明治就已經差不多80%飽了,如果你有配上咖啡或各種飲料一起享用,我建議這可以是4人份的食材。
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