鳳梨泰式鮮蝦沙拉

mike阿泉

食材
' q7 M$ C2 A/ h; o+ m; J鳳梨切片
1 C. u# n9 d: g. m$ c7-8片，可以增減
# D: g3 V% Z+ Q" U" S" y" V7 w% B! K草蝦
3 s! N6 @; Q! @0 i1 z. H2 ]: C  a7-8隻
% f( P( g: }" \2 j% O青木瓜切絲
* D8 O! p; T2 T" \2 Q半顆
# z% |" g. x7 U5 ?& O小番茄切半
. ~4 Y' U! _; u( V8顆
$ t; M$ E3 ?) `8 C# [7 a薑片
+ V' R% f& B/ ?2片
調味料
泰式沙拉醬（全聯有賣）
; [2 ~6 b9 y- H0 x: G8 `% U依據喜好適量
鹽
一小匙
4 x8 @- d" U5 w2 q0 V準備這些食材，草蝦是冷凍的，所以會在煮之前流水退冰，泰式沙拉醬我是直接全聯買現成的。
5 M1 t0 @7 T3 ^0 B% u- L6 ~準備這些食材，草蝦是冷凍的，所以會在煮之前流水退冰，泰式沙拉醬我是直接全聯買現成的。
- a: U( p4 r, m' w- Z1 }% G3 c清水加一匙鹽，煮至大滾後，放入蝦子，等到再次滾開，蝦子變紅微彎曲就可以撈起，煮太久會柴。
清水加一匙鹽，煮至大滾後，放入蝦子，等到再次滾開，蝦子變紅微彎曲就可以撈起，煮太久會柴。
幫煮熟的蝦子剝殼。
- p8 L) O, |. G8 R- u幫煮熟的蝦子剝殼。
% A) X4 F) z9 D' P1 x' ]將鳳梨切片。
將鳳梨切片。
; W4 B* U4 O" D' i7 l  w將所有食材擺盤。
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3 @& w7 i& E# \; M, W0 M$ u淋上酸甜微辣超開胃的泰式沙拉醬。
% D9 Q. J7 j1 e% F' d$ Q淋上酸甜微辣超開胃的泰式沙拉醬。
清爽好吃的鳳梨泰式沙拉醬就完成囉。
$ l% Y3 d1 |1 y) w( o( X( _. x清爽好吃的鳳梨泰式沙拉醬就完成囉。
by 新鮮市集

ronggen060

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！

Malcolm_XM

103.11.213.4