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[瓜果] 格兰诺拉水果麦片[12P] [複製鏈接]

格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克$ A# Y1 y: e0 m. E, Z
辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克3 S9 {0 a, c7 h& ]! n& a0 \7 N
格兰诺拉水果麦片的做法
1 h& ^! T2 d  L1.
4 [" c/ L" ]# g  s& ~! r把所有材料分别称出来0 J: p; n0 \& n8 q8 X6 Y7 ~
* x+ I) j) X- O  }; z1 s
2.
3 Q8 z" v7 C0 i核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒
: Q5 T# @" R& J# m8 P% T& m. M" ]7 p0 m! |9 G( Y& ^9 z
3.1 e9 j8 \- ~; I; n/ R: P0 U0 M2 C6 A; {
.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下: s( I- @7 V9 x0 @& y3 u0 X0 W6 r- M
# O5 H# d( W& r( |& z# ^
4.
0 K8 \% J: H$ e) T# R9 i加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜& s- Y; M& G+ a; a7 W
8 O6 t4 b2 M4 M* D
5.
/ e9 z* V+ z! R1 Y% ^! h3 p戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下
* x, |4 a$ n- \  ?/ U
8 F7 R; P1 F( F6.8 d3 l3 [/ H: ~) A1 H& U3 ^) s
烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度
+ P" m1 T, E4 x1 H
1 c# Y1 C& m) F" T( n& k; C7.
& T! Y1 {- c2 G# X烤箱中层160度烤20分钟
  l4 J: Z" }  X6 T- c
( f: n% M7 J. g! k5 e$ ?; x8.
* s9 r7 L8 a' o9 u烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了" Z/ `+ o3 z. e9 M6 X

# T1 K6 T. U* u- S9 b8 W" Q9.
5 m$ |0 [1 S) H6 P6 p' o* M' x+ ~+ q烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀* a3 D: D1 j) j+ I1 c! \
) R7 P# R' |% c( k- t  S/ E% u
10.
% \- n) l4 \  n& X用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火
" X) p2 Z( e6 s! {/ d+ Z" m6 b0 ^. f3 K& u8 ?/ r& Y# ^

' H; Y9 Y- Y# c9 B/ q8 r4 ~/ ?/ N7 @2 m, p
烹饪技巧( L: M; W/ o1 q! Q, K, ]6 ]
1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料
* f2 d$ Y0 }. R1 p  ~2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
, d8 Z, U( `' F4 t3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量
6 G; _9 o1 W$ I8 x! s# @

$ j  F) q5 _; f3 S( I/ i0 ~
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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