干锅兔[7P]

huhao740329

干锅兔[7P]1.
1 j3 Q3 q& Z# a9 {1 A兔子切小块，清水洗干净，水分晾干后，用豆粉酱油辣椒酱料酒混合均匀，去掉兔子腥味。

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8 i4 m# T( g% G* l: Q冬瓜藕洋葱土豆切片，青椒切段，香菇切块。在开水中，将冬瓜藕土豆香菇煮至五分熟。

3.
5 a5 H8 q. x! D1 q6 h油热倒入兔子煸炒，加入干红椒段，花椒，姜片。煸炒至香味溢出。

4.
兔子煸炒后一段时间加入干锅料继续煸炒出干锅料的香味。
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5.
兔子煸炒后加入青椒洋葱炒出辣味。
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青椒炒出辣味后，加入事先煮至五分熟的蔬菜。

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; [+ r/ @$ b. `; k% a5 }9 Z; |( G. X加入少许盐，则完成
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