- 註冊時間
- 2006-10-20
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3254 天 連續簽到:7 天
|
0 r4 c! e4 r0 m' c; a% g. U( H
% f* `3 g4 U* \. K7 t
% i7 P }6 b, e1 o! e3 X" e9 N# r今天要分享一家由4位正妹老闆開的澤多海鮮燒烤板屋; @9 u2 N( v0 T
主打澎湖直送生猛海鮮,各種海鮮火鍋、壽喜鍋、還有串燒都新鮮好吃
, e L# N3 \5 D9 O. j$ E來到澤多可以享受美食與正妹老闆親切的服務,適合家庭、公司、朋友聚餐9 N: c8 n/ s a2 k
$ Y7 v# b, O& k
店內空間不會太小,約可容納8桌
1 T# Q: H) U% h0 i) U平日的晚餐時間生意還不錯+ }* [+ c1 Q2 I! ]! A r% D
角落有一台飛鏢機,等餐的時間或是用餐完都可以來試試身手,玩得開心
: Z: Z/ o9 N( q
2 G; H! f0 t+ m走道後方另有一間獨立的和室包廂,低消6000
4 L5 G) {! ~6 D- j( z3 R家庭聚會或是招待客戶,可以預約包廂; R* s/ `" I) P* S2 y$ Q5 f' d
6 `, P* m- k" s' v, X! T
大紅招牌燈籠高掛,後方是正妹老闆的工作區
3 W M- P1 `6 x3 L- N" Q7 E6 `& `: o& Y* N C) _0 p! ^5 U% I7 y
前方是生猛海味的泳池,波士頓龍蝦與五彩花龍蝦、螃蟹都在籃子裡等著出場上桌
! \8 L- b. O* [+ \# R2 G9 b' e店內的海鮮大多從澎湖直送,非常新鮮* v( g6 k1 [; K8 I, |3 M
; y0 B" P! E: k3 Z- G0 i$ ?0 v0 P菜單Memu (請點文末店家資訊連結) 1 K$ ^" d; n) k$ m- S
海鮮、串燒、鍋物、熱炒、壽喜鍋…通通都有
0 d& S4 s% h( e) Q h9 |- t品項非常多,還經常有隱藏版菜色出現,點餐時可以詢問正妹闆娘# U1 v9 H# E7 }
3 p7 ~1 q6 p: {; L1 I- O/ E! F看好菜菜在這張單子上劃記,交給正妹老闆即可6 ]' S% B! X, e2 t- l% Q0 ~& |
海鮮食材都從澎湖直送,除了包廂有低消6000限制,其他無低消規定
. d+ r0 G! b% |滿600元也有外送服務喔,加分!2 D/ I; T& _0 E* m" [
, {. c0 b+ U* W, Z海鮮鍋底 1 c8 I; P, z# y
. a$ b. O0 \2 i2 x+ Y 滿到尖出來的一鍋好料,一上桌就覺得澎湃
5 ~8 G1 D6 S2 d. n4 Z 這鍋湯底有白蝦、高麗菜、玉米、花油菜、菇類、蛤蜊. i$ [, d+ d8 n# x/ n0 w3 r8 L
重點是用天然食材熬煮6小時的湯底,加上這些新鮮好料,味道無敵甘甜. c; F+ ^, w# s% l! e
5 V; S+ ?2 F3 i
加上皇家海鮮拼盤也上桌後,一整個豪華澎湃
+ N; W& ^! p1 ~, m/ j# Q; _7 a" j4個人吃這一鍋都有點吃不完+ k% y1 L A0 f
( Z( m6 l: f& j5 ]紅蟳非常新鮮,看色澤就知道
9 \) q8 ?% l+ G& z; _! y# l蟹殼上有好多蟹黃蟹膏,澎湖直送的新鮮海味,鮮甜無比- w0 E8 G; M& t- S+ H
% j- Q1 a1 J% p6 a" h/ e除了紅蟳,還有大干貝、白蝦、蛤蜊、竹蛤3 [$ H4 p& g% r8 H1 u7 h' |; R6 t
食材會依照季節選用當令肥美的活海鮮,不一定跟菜單上寫得一模一樣 D. p) O% C" Q- ~9 r( H
* I* A$ z" m t' u) u, K下鍋煮畫面超級誘人/ N1 d8 U! @4 |" U! \$ P
人啊~要對自己好一點,就是要吃這滿滿的海鮮鍋物才對啊~~
; h* O/ l1 C( c
: \- B* B0 S+ _! k看著這紅蟳慢慢變色,第一個就是品嚐它的美味
. L& o9 G- [( s2 J0 R味道好鮮好甜,澎湖直送果然威啊
: W6 }# N/ j2 I; v# _愛吃海鮮的朋友蠻推薦到澤多品嘗生猛海味) ], @7 w9 X. v. e* `( r
) N8 b2 j4 s) J' C7 F4 X; B/ |
原本熬煮6小時的湯頭就很甘甜,加了蔬菜鍋底又多了皇家海鮮拼盤加持* [% n7 m. A; G$ V; e& o
整個湯頭雖然變濁,但是味道卻變得無敵鮮甜、海味十足- x5 q% t8 b) I
每一口都喝的到大海的滋味,這個鍋最精華就是這個湯了5 b9 g* R, Y- Q2 N
吃鍋之外再來點串燒,這一餐超完美
: d6 F( [3 j6 N$ P# d) L! ^" i9 v# n
1 M8 ~- Y: T- C$ D! m) e) E7 Y 鳳梨培根
. E! N% y- L4 ` E5 ~2 }# S1 H, [/ L1 M! m1 L
培根包捲鳳梨,上面鋪起司串燒, Z U/ @9 G ^8 R5 _% l
味道酸甜爽口,一點都不油膩,第一道串燒就讓我們很喜歡
) M, q2 o; z3 m5 x
+ G* A+ l7 @1 T- t烤青椒
4 v: p1 B- Z1 ^) U* h這青椒烤得相當不錯,不會過乾過焦保有水份: |! z3 M9 W, M1 D# H. N
吃起來既有炭烤香氣又有甜甜的湯汁,好吃好吃
% @5 m# P$ u4 `# ]" o) _
) v0 H- n2 |% C2 s3 l4 `' K日式鮭魚炒飯
0 a2 |2 v9 _( Z: E: E R" I這道鮭魚炒飯也是很棒,加入大量鮭魚鬆拌炒,口感相當清爽不油膩
+ H# |5 w- g4 g: l5 l3 ~8 Q上頭還有點綴一些鮭魚卵,提升鮮甜滋味' n$ {# z: i/ L3 Z/ V
商妮超喜歡這炒飯裡頭的炒蛋酥,又香又鬆的鮭魚飯我們都很喜歡+ G% t( L) D0 l3 w1 u2 k
$ x: v" I8 j8 t" m; r
0 H" l( U, {) t% f$ [- ]7 H9 H/ m/ I8 G
. f+ P8 I8 h6 B) K9 t; V5 X# |" i
|
|