香菇酱炒饭

dmely2006 · 發表於 2016-8-2 10:41:01

香菇酱炒饭

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“大凡剩下的米饭，主妇们首先想到的还是蛋炒饭，简单快捷的蛋炒饭改用香菇酱调味，爱吃香菇的童鞋值得一试。”0 t1 s9 f4 f6 o4 N% e& i3 z

食材明细

香菇酱炒饭的做法步骤

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/ ^( O! d% y. R/ F: u" T; e准备材料：黄瓜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁焯水后待用，鸡蛋实际用了2个4 [. F( P' }0 K7 z$ [2 G; r% \( Y
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锅中放入适量的植物油，先炒熟鸡蛋，盛出待用
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z9 Y& \& L0 \7 F; w继续用炒鸡蛋的锅，放入适量的植物油，油热后放入剩米饭，边炒边用铲子将米饭压开4 l. L7 F6 n7 K8 I- P* v
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; u$ I- x+ }8 b米饭炒热后放入胡萝卜丁翻炒
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) v, p5 ^$ z( d继续放入黄瓜丁、鸡蛋翻炒均匀
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放入2大勺香菇酱
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6 t% }" D& r4 n( s; b8 |彻底炒匀后即可起锅% C$ h; i6 G+ A2 Y% B
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小窍门
香菇酱的用量根据自己的口味进行调整，蔬菜可以换成自己喜欢的

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