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金筍百合小炒[5P]
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烹制方法:
0 ?" p1 H8 G$ j* A9 x/ ^主料:胡萝卜 150克 百合 80克 萝卜干 30克 洋葱 50克
7 W J8 h- c) [辅料:茶油 适量 酱油 适量 蚝油 10克 鸡粉 1克 蒜 5克 香菜 15克/ Z7 y* G) z! h0 C9 p' G
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, V/ Z0 g% E; W ) m+ W) j3 F" ~$ A! F
% [ m$ p+ h5 O( [. j! [2 }& g1 胡萝卜、洋葱切丝,热锅,爆香蒜、萝卜干。) R' A) a% Q8 N Q6 \/ z, w8 A' K
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2 倒入胡萝卜、洋葱丝,炒一下后加调味料。
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, h( n( |6 C# V) e/ u2 H! f) A3 加入百合,稍炒一会。
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4 下点香菜、麻油,所有材料炒均匀后,关火,即可上碟。0 M8 J) [. l; R" \
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