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材料
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0 E* V7 S8 d) x$ @9 v0 E6 X: u/ ?四季豆200G，叉烧肉150g，辣椒粉适量
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$ t# z5 G. B" h" M; S! P做法. P; B5 P, H! i, P( p% {0 ]' C
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1.四季豆洗净，去掉经，切成段 . B7 y! T$ q. L
/ M( `9 D0 @9 f, v2.叉烧肉切成薄片~要入味的话，越薄越好咯~ ; b$ O1 i2 U6 d# x, s1 P8 p0 ?0 j$ D& p
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3.锅烧热，放油，把四季豆炒一炒，差不多熟了的时候，放一些盐。然后，把叉烧肉放进去，翻炒两下，放辣椒和鸡精就可以出锅了。* F. w* X. Q9 d0 D, a: K1 F) M
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小诀窍
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1、因为叉烧肉是有盐味的，所以不要放多了盐哦~ 2、要是怕四季豆不够入味，可以在炒四季豆的时候放一点点水。
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發表於 2015-3-3 02:34:46
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