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葱爆杏鲍菇[5P]
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烹制方法:9 e1 f* v3 a# _- {, ~5 G" a A
主料:杏鲍菇 5个 青葱 3把
6 n* k7 @% Y+ R0 c6 [1 E% ^2 s' f辅料:黑胡椒粒 适量 盐 适量 油 适量
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h( o' y, d: w& M4 u) ^1 杏鲍菇滚刀切块,葱切葱花。' t- b9 f' m+ c1 `3 C0 x
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8 q5 M: f- z) ?4 S) d, ]& H
7 q3 K: R V* J+ x* F$ q2 F2 热锅后倒适量油,放入杏鲍菇拌炒 ,加入一些水。盖锅燜煮约2分。6 n6 C B/ N2 ]) g/ \1 d% g
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: ]' i# q5 Q9 D5 x3 加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀 。
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1 V; I9 s& h4 g4 X6 a4 起锅前,放入葱花;拌炒匀即可。
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