感冒食療

kuro002

冬天到了，給大家一點對感冒有幫助的良方

% K5 f7 c- O  t0 K3 o4 l
& {  C3 V3 o, _, ~6 S0 m一、熱鹹檸檬茶
用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。
趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,
9 q- {: |3 [% \7 x8 ^ 不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。在感
冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經開水加熱後,會產生一
種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇,這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒
、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體質中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一
; q& `: A6 p4 e2 `. u 樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療。
                                                                              
二、蔥花稀飯
: @. g% V3 F% U8 h 稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬上溫暖起來,
然後再蓋個厚被子,出身熱汗,感冒自然就減輕了。吃生蔥可以殺死口腔中的病菌,因為蔥
的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素),因而,在感冒流行時,吃點蔥大有幫助。

6 s. Q) B& i7 k 三、紅糖薑湯
三公分長的生薑二、三塊,拍碎,加二大匙紅砂糖,煎湯,每天早晚飯後喝一杯。
到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補
血補充力氣,對付病毒。

四、熱番石榴茶
1 Q4 n5 m+ R/ E, @$ k$ ]5 T; P% m 兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的水,煮開後再以
小火煮五分鐘,去渣當茶喝。
- y, [5 |( h1 x" J% T. w 熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就會隨小便清出去。
: g7 B, ^. d8 H7 d  k
& }, z( N: r2 }$ G. T. T 五、薏米扁豆粥
$ ?9 E! W$ f# a: \8 u% w5 ]- O1 c 至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。
4 S4 b! k; `# s% ] 薏米扁豆強健脾胃去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體力來對抗感冒病毒。

- s! c$ h! m% w  I: v( y 六、地瓜薑湯
以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五大匙紅糖,每天早晚
飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫助。
7 V9 `& K# n9 |" v, w) W/ x4 S
七、薄荷茶
至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次用一兩沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴
( w: U) _" \4 ^% k) x 痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,喝到好為止。薄荷,味辛苦,性溫,含薄荷精及單寧酸等,能發汗
8 H5 R- }. T/ K8 M8 K4 e4 p, K8 Q 、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。
8 H, q. ~7 J; s. B. k, q3 ?
+ U  \* J% G* M 八、紫蘇茶
/ f; f1 Z* K: c5 \; ^ 至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加水五碗,煮滾再煮三分鐘,每天早晚飯後喝一杯,喝到好為止。
紫蘇,味辛,性溫,常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。
8 n* j, c  |8 o) D( a- o) h, j$ f
3 J# T8 Q& Z2 c; N5 ?/ w 九、熱梅茶
每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到大超市購買),沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,早餐與晚餐
! o* I& v' O0 e) x4 N 各喝一杯,喝到好為止。梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對於各種細菌
6 w2 O. e6 ?+ j; a5 }- p  | 如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。因此,對感冒有一定的效果。
0 ?& C- Z( f6 ?# R0 E2 T
5 F) H% M8 u! l' {) e/ X$ [7 e, m 十、檸檬汁
$ [4 y2 l1 h  p$ \8 _$ t8 Z, L% I 用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為止。
9 Z" J  I6 |/ O 檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。