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縣長加持過的荷包蛋+魯肉飯,限定早午餐時段才吃得到!
8 ?6 G8 \; ]+ V5 ^魯肉飯一向是馬克的最愛,
5 ^5 A% y$ \8 }0 X所以想當然爾,這間阿德早午餐竄紅初期,馬克早就來外帶過了,
: h; |6 J2 f* ~% m) @% ~然後前兩週,我也不知道是哪來的佛心,竟主動提議要來阿德, b6 T* i1 g% H4 n. [
可能是最近甜點吃多了,腦袋被糖水浸壞了吧XDDD) ^8 p# E7 Z2 m" G- o# D
是說,阿德早午餐就位在宜蘭往羅東方向的台九線上,! G0 Z! s( e/ r( y# G
緊臨著"學進國小“側門旁的中正路上,循著地址就不難找了~% Z3 F+ J) {' S1 m
店內座位不多,頂多容納十來位客人就飽和了吧! M" i4 g6 U/ X- {# k: v6 P* e3 N
倒是很家庭式的溫馨小店,用餐起來頗輕鬆愉悅的說…- U1 x) K* N7 W6 g- m
當天就只剩下出餐口前的座位(((要講"吧檯前"也是可以的啦
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所以有幸可以邊吃邊看老闆的出菜手藝~
8 U7 D1 |7 T7 k1 L4 K# U' z <閱讀更多遊記&文章來自~annielin的玩樂兜兜 >( b) A; p# T* o0 F
說是早午餐,阿其實就是傳統的古早味啦!. S. j$ r" Z; ?5 r
不只有馬克愛的魯肉飯,這裡還有我喜歡的油飯咧!7 b9 B; {8 E% {- U2 q
菜單簡簡單單一目了然,什麼都想來一份(((重點是便宜,閉著眼睛亂點就對了: ~$ X5 h% m/ [$ \
所以夯不啷噹又點了一堆嚕!
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老闆手腳很快,沒一會兒功夫這必點的縣長套餐就上桌了!
0 a. T+ B) Q( g9 L: @9 l就是這碗魯肉飯+荷包蛋,3 E6 T: E5 F/ L+ A% o0 @3 I& q) l
某一天縣長來吃後被拍照上傳,自然成了活招牌!
. Y* k0 L' }- O, [沒多久就被廣為流傳成為縣長欽點的美食嚕 (((縣長自己應該也很莫名其妙吧!!!哈哈: s1 r; y' E8 H! c0 ]+ s: m
是說,我的月見蛋哩?!我要半熟蛋啊!" w, ?5 s, C: g3 R! C
怎麼會這樣….* a# T q Q! m5 F& `, U
這不是傳說中的半熟蛋,這不是半熟蛋,這不是半熟蛋 (((因為我很盧小所以要講三次!4 b) E# s! q' @+ D- w, w* A! Z$ \" B
馬克說可能因為前陣子的雞蛋禽流感事件,所以沒煎得太生吧!
5 Z. R$ x$ j! l好吧!這個理由我接受啦 (((老闆:誰管你接不接受?!這是我的店哩!!!$ @# \9 U" H0 o: P9 r. E s! B: u& w& f) E
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把蛋一掀開,舖著滿滿的魯肉醬汁,看起來的確相當美味的賣相!. e; x- w7 N/ t* V
不過,這滷肉對我來說有一點過肥,
- |- s" L0 M Z1 q另外這醬汁比較偏甜,很想問老闆…你下港(台語)來的齁??
# n0 P9 F- q+ G" v. Z8 Y很南部的口味哩~~
# C7 X0 v8 J$ B" R/ N$ C雖然蛋汁沒有流淌,不過我還是喜歡把蛋黃攪在飯裡一起吃,+ {5 R; z! H, g7 R' h$ B: s0 i7 F- l
只是,我和馬克都覺得這滷汁的醬油膏味過重,/ r' m3 j0 }5 {( a
若比重調配一下應該會更加美味啦!" r. E+ |% y4 `
紅油炒手,一碗30元給得還不少顆喔!0 @, d, V: I: h- j: j T4 X; v
這紅油就是辣椒醬+醬油膏再去拌餛飩,' X3 p. w+ A" C6 t: w. D+ b4 M
然後別小看這辣椒醬,真的還蠻辣的,我吃兩三個就投降了….
* C) w; F% C" g炒手本身是不錯吃,但口味上感覺又是醬油膏的味道,
, q9 s* U5 X3 c: ]7 R! }是說,人家才30元而已,cp值算高了吧! C; v% y/ E W3 S& }
油飯,這款油飯我有大推喔!
3 K/ u6 x0 N! Z" K+ P3 g6 Q* f4 R上面的醬汁甜甜鹹鹹的我很喜歡,倒是馬克吃不慣南部口味啦!呵
. W7 r" n; w) ?8 r8 q而且這天的米糕蒸得有軟黏,也是我尬意的口感,
- h/ M, O( I, L8 r) ]所以這碗幾乎是進我肚子裡囉!
6 x+ S7 t5 v" U5 S* ?: i% {6 ?# D <閱讀更多遊記&文章來自~annielin的玩樂兜兜 >
5 B$ u3 U. q7 j* ~: V' h$ s G+ m然後又點了馬克吃麵攤必點的海帶(((ㄚ不就為了hold住他那稀疏的頭毛咩
' ~1 }$ q H/ \5 C7 k7 A也有我喜歡的菜頭,菜頭有煮軟,口感不錯,- \# y8 |# g2 g4 {, h
不過,又是醬油膏+辣椒,噗~~$ D& W% J* [3 g; H/ H
燙青菜,上面應該又是淋上剛剛魯肉飯的同款滷汁無誤啦!
! J6 [- }/ ^- k0 U9 f3 Z# `總之,老闆的滷肉汁和醬油膏真的是萬能耶!5 n! @* P9 w) p% I
兩招打遍天下無敵手的港覺啦!2 u/ G* Z9 d$ p6 u; d6 L
我們點的是貢丸湯,老闆非常大器的招待我們好多顆魚丸呦!$ Z! v6 R/ c3 B8 x6 q
端上桌時害我們整個很拍謝哩…/ X( x0 {- R4 R: R
因為我們只有點一碗還給人家吃那麼多顆丸子啦
. ~3 ]$ v! b4 `( i+ T6 ]% P* `$ h然後這個香菇貢丸我也很推薦,雖不到彈牙,但也稱得上是好吃的貢丸了!7 K1 Q3 v$ f& Z: g" ^
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