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北京路上新开了家上楼餐厅,阿根廷华侨夫妇开的,把阿根廷的风味漂洋过海带过来,俨然一副要创出自己招6 ~- {5 T4 X7 E! M `$ r
! T1 q, ?# C2 R" l, o& w1 c# r牌的架式。
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这个餐厅以烧烤为主,阿根廷烤肉注重原味,牛肉绝不事先腌制,只是烤的时候仅用一点点盐,直接炭火) l6 G$ h+ J, S5 o- ~
) w8 d! ~) _9 ~# ~, U7 P8 M1 {烧烤而成。餐厅的牛肉全部是从阿根廷进口,甚至有最高等级的“扒王之王”,我的推荐却不是它,而是等次; {# f0 z* d, U
6 S c2 V: Z! W5 x8 u稍次、性价比却NO.1的阿根廷古法烧牛仔骨。
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5 ~% H' l9 H K( Z" R' K' d 帅气的服务生从厨房的小窗里,端出烤肉来,那才叫吸引人呢!肉看得见大理石花纹,焦香味逐渐“融”
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+ m/ J' i: l$ l3 F, d( Q, @入肉质中,伴的汁也不是常见的黑椒汁,而是洋葱、番茄、胡萝卜、马铃薯等蔬菜淋了橄榄油、盐做成的“阿& I4 {" S5 q0 `
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里根奴”,开胃、解腻,不会影响牛肉的鲜味。牛肉连骨的位置最好吃,咬的时候汁液四溅,不是很嫩滑的感' V, J9 x; @' p' _% d" m! D1 F
# p1 ]; G2 V) A& X; a觉,却很有肉味有嚼头,却不会有渣,我判断这样等级的牛肉在其它西餐厅绝对是150元以上的价格,而这里的+ L) z0 Q- g6 S) \+ I4 T
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价格仅仅是68元,问你心动没? 4 I1 m3 H7 m# f# n
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" K W" Q$ d! n$ i9 ~1 X 性价比NO.1的阿根廷古法烤牛仔骨 68/例* g A5 _" y; a) E! j
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浓香牛肋条48元0 ?; N/ m' v7 u* s+ ]$ _% f* T1 n
& T& T" t2 A! O* R 足有半斤重的牛肋条,看看分量都觉得抵,这个比起阿根廷古法烤牛仔骨,价格稍微便宜,口感稍微老 5 M& ?0 c9 ~! A3 b6 _ I4 _" Z
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烤鸡扒套餐20元
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还可以任选南瓜汤、冻柠茶、或者例汤一样免费送,这个套餐供应到晚上八点。逛街饱肚之选 % I0 m8 b- M$ j8 d
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杂果宾治22元
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) C9 ^2 f& m+ ~- A m- ] 橙汁加了菠萝,酸得很开胃,有点点甜,很消腻,可以试着在家里做哦
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8 j+ ^$ D# C4 F7 c 贴士: 8 j9 o* G* B8 {
1、餐厅的光线有点暗,完全没有自然光的缘故,适合拍拖。我的推荐是靠边的卡座,软软地窝进去很舒服
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$ C# P( g6 r' z) h* B 2、吃了烤肉,没喝过马黛茶,还不算完美阿根廷一餐。现在餐厅还没有马黛茶喝,不过有喝马黛茶很特别
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, H7 _5 C1 m5 p; I的器皿,很值得参观哦。 |
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