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波比看世界) v8 ~" E4 x- \& h: S& p
歡迎閱讀我們的旅行日誌,一同賞玩世界各種風貌。) A. k& j6 I- b# X4 d0 [
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【旅遊部落客專欄/ 波比看世界 】& A }5 F C( h
( E4 x) J9 B! R' K出發前知道威哥把這間麵店排進行程時,我曾小小的抱怨一下,問他難得去冰島幹嘛吃泰國料理。
6 F7 M9 L; g& z9 T# B可是吃了好幾餐不怎麼樣的飛機餐,再接受完冷風洗禮後,就突然變得好想好想狂奔到於此。
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店內生意不錯,雖然不到客滿,但用餐過程中一直不段有人進來。9 F( u' ^! }1 r! n1 |( N
餐點內容很簡單,雞肉麵、牛肉麵、蔬菜麵三種,湯頭都是一樣的,僅有配料上的差異。
% [$ U$ Q; r- J& N# R另外提供加菜、加肉、加麵的服務,當然這些都得額外再付費。
) f7 _- [0 S+ O ]$ O; |. ]這是我到冰島的第一餐,一開始還覺得好貴,後來才發現其實它已經算平價了,難怪有人連來兩次。
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對我來說noodle station是間很奇妙的店,首先店內貼了一些日語海報,
" A- }) t8 j, B+ f# c牆上的菜單還畫了一個超像火影忍者中的鳴人在吃拉麵,
/ E* Q* Y3 V: [乍看之下我一度懷疑他把自己定調成日本拉麵店,而且還是食譜亂改的那種XD
/ e% u& y" p& H# M可偏偏官網說這是泰國人開的,湯麵的配方才自於奶奶的秘傳食譜,但吃起來完全不像我吃過的泰國菜。 e3 l: m, _9 Z7 G( |# a1 J$ H
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店內一隅有飲水機可自取,這的確需要,因為湯頭超級鹹的啦~
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Chiceken noodle(1,540冰島克朗,約台幣440元)3 }3 S+ i8 H# {6 m) c, r" J
牛肉麵和雞肉麵的價格一樣,威哥說因為雞肉寫在第一個,所以應該比較熱門,* @/ |9 f' X. Z+ H; e8 d* |7 \$ _0 \7 v
就這樣我們沒選在冰島難得一見的牛肉麵,哈哈~點餐時店員會問要不要辣,# `! |$ c; D i0 f
說不要還是會辣,不過層度些微,只到嘴唇,不會蔓延至喉嚨,所以還在我可以接受的範圍內
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湯頭非常鹹,一入口舌頭忍不住打轉了好幾圈,鹹中卻還帶甜,有點像以往吃過的越式料理可是又不盡然。9 ]4 O7 m' I$ |. Q+ F
雞肉很像我媽滷了超多天的老肉,但吃了才知道完全不是這樣,煮得又嫩又透,咬一下就全散開了,好吃。
9 p$ S* L' v1 L# W其餘配料還有西洋芹、花生、蔥段、豆芽菜,整碗吃起來多元豐富不單調,越吃越涮嘴。
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! c0 Y/ v- |, [4 S$ j1 \Vegetable noodle(890冰島克郎,約台幣254元)
+ S# @0 L- ]' N1 M' N1 _湯頭和前面是一樣的,如果覺得不夠味,旁邊還有花生粒、糖、辣油可以自己調味。
5 {0 B8 q4 M: r3 K特別提一下它的麵條,不是家常麵或陽春麵,比較類似河粉,滑溜順口。) A& E2 i" o8 T
整體而言我覺得要是平常吃noodle station應該會覺得普通,3 b; |1 J/ i2 A9 t* j0 K% M
可在氣溫3度甚至更低時品嚐,美味程度立即飆高,冷天中的來碗熱湯麵超幸福的。 9 g( e& W/ P9 r/ X7 ~
& w2 G% W2 _; ]. I+ d地點:Noodle Station (雷克雅維克 Reykjavík內)! M+ {1 o$ r. _, u3 G
旅遊日期:2016/9
' U) S8 ^) l& I; E* H6 W地址:Laugavegur 86, Reykjavik 101, Iceland
# X5 F( a1 |1 k+ U* o' ^營業時間:11:00-22:00(周一至周日)1 k5 P* j3 O/ H" d a- _
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